چگونه کافئین بر قند خون تاثیر میگذارد

تأثیر کافئین بر قند خون، کافئین میتواند باعث افزایش قند خون شود,بنابراین مهم است که توجه داشته باشید که قهوه وسایر منابع کافئین چگونه برافرادی که دیابت دارند تاثیر میگذارد.

تصور یک روز بدون کافئین برای اکثر مردم سخت است. خواه از قهوه , نوشابه,نوشابه های انرژی زا, یا حتی آب کافئین دار باشد,مردم عاشق تقویت کننده هستند.اما افراد مبتلا به دیابت نوع 2 باید به آنچه در بدن خود میریزند توجه بیشتری داشته باشند. برخی ممکن است تعجب کنند که آیا کافئین برای آنها مناسب است یا خیر ؟

کافئین میتواند باعث افزایش سطح قند خون شود. این به این دلیل اتفاق میافتد که کافئین تاثیراتی بر سیستم عصبی مرکزی دارد که به نوبه خود باعث واکنش هورمونی در بدن ما میشود.

بر اساس مقاله (مروری در مجله تحقیقات خواب) ابتدا گیرنده های آدنوزین را مسدود میکند.آدنوزین یک ماده شیمیایی است که با اتصال به سلول های مغز به ما کمک میکند به خواب برویم. هنگامی که گیرنده های این ماده مسدود میشوند, فعالیت سلول افزایش میابد.

در مرحله بعد, کافئین اثرات محرک های طبیعی تولید شده توسط مغز ما را افزایش میدهد. این محرک ها سروتونین , دوپامین(احساس خوب) و استیل کولین هستند. همچنین ترشح آدرنالین را افزایش میدهد که در آن اثر بر قند خون دخیل است.

آدرنالین به کبد سیگنال میدهد که گلوکز ذخیره شده را آزاد کند , که باعث تقویت انرژی میشود اما میتواند میزان گلوکزی را که وارد خون شما میشود نیز افزایش دهد, همچنین نداشتن خواب کافی مقاومت به انسولین را افزایش میدهد و میتواند احساس گرسنگی بیشتری در شما ایجاد کند که میتواند باعث شود بیشتر غذا بخورید و سطح قند خون را افزایش دهید.

تأثیر کافئین بر قند خون می‌تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. در واقع، نمی‌توانیم یک نظر دقیق درباره این موضوع داشته باشیم. به طور کلی، تاثیر قهوه برای قند خون افراد مبتلا به دیابت، با توجه به عوامل زیر مشخص می‌شود:

1. افزایش سطح قند خون

کافئین می‌تواند با تحریک ترشح آدرنالین، منجر به افزایش سطح قند خون شود که می‌تواند باعث شود تا کبد گلوکز بیشتری را در جریان خون آزاد کند. این اثر ممکن است در افراد مبتلا به دیابت نوع 2، به طور واضح‌تری دیده شود.

2. حساسیت به انسولین

برخی تحقیقات در رابطه با تأثیر کافئین بر قند خون، نشان می‌دهند که مصرف منظم قهوه ممکن است در طول زمان حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و تنظیم سطح قند خون را برای بدن آسان‌تر کند.

3. واکنش متفاوت افراد

افراد مبتلا به دیابت ممکن است واکنش متفاوتی به قهوه نشان دهند. برخی ممکن است متوجه شوند که سطح قند خون آنها پس از نوشیدن قهوه افزایش می‌یابد؛ در حالی که برخی دیگر ممکن است متوجه تغییرات قابل توجهی نشوند. عواملی مانند نوع قهوه، روش دم کردن و سلامت شخصی همگی می‌توانند در این امر نقش داشته باشند.

4. نوع قهوه

طرز تهیه قهوه نیز می‌تواند بر قند خون تاثیر بگذارد. به عنوان مثال، افزودن شکر یا خامه می‌تواند کالری دریافتی را افزایش دهد و بر سطح قند خون تاثیر بگذارد. از سوی دیگر، قهوه ساده کالری و کربوهیدرات کمتری دارد.

5. زمان و اندازه وعده

زمان مصرف قهوه و اندازه آن نیز می‌تواند بر روی قند خون تاثیر بگذارد. نوشیدن قهوه با معده خالی ممکن است قند خون را تا حد زیادی افزایش دهد.

فرصت ویژه برای شما! جدیدترین و خاص ترین محصولات ما را ببینید و همین حالا خرید کنید!